VOOR 6 TAARTJES
Voor dit recept heeft u een tartelette vorm of losse kleine taartvormpjes nodig
BENODIGHEDEN:
| 2 aardappels |
| 2 bospeentjes |
| koolrabi |
| 2 eieren |
| 50 gr bloem |
| 3 el melk |
| zout en peper |
BEREIDING:
Haal het rooster uit de oven en verwarm deze op 200C. Schil de groenten en snij deze
fijn (kan ook in foodprocessor) . Doe de groenten in een mengkom en voeg hier de eieren,
bloem, melk, peper en zout aan toe. Spatel het geheel goed door. Zet de bakvorm(pjes) op
het rooster en vul deze met het mengsel. Bak het geheel af in circa 25 minuten.
EET SMAKELIJK!
