BY RACHEL BORJANS
BENODIGHEDEN:
| Diepvries Zalm |
| Ui |
| Stengel prei |
| 1/2 courgette |
| 4 wortels (bospeen) |
| witte wijn |
| verse dille |
BEREIDING:
Ontdooi de zalm. Hak de groente fijn. Pak een magnetronschaal die je kunt afsluiten en leg de zalm hierin.
Bedek en omring het met de groenten. doe er een flinke scheut wijn over en zet het geheel 8 minuten in
de magnetron op 600 Watt. Controleer of de zalm gaar is, anders nog een paar minuutjes terug zetten. Verse
dille er over heen en smullen maar.
SERVEERTIP:
Heerlijk met pasta en room saus en eventueel een frisse salade.
EET SMAKELIJK
